中安在線、中安新聞客戶端訊 7月18日，第十二屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)暨2021中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)在合肥濱湖會(huì)展中心開幕。

　　奶業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的產(chǎn)業(yè)。記者從開幕式上獲悉，去年我國(guó)奶類產(chǎn)量突破了3500萬噸，位于世界第四。奶牛養(yǎng)殖呈現(xiàn)龍頭企業(yè)引領(lǐng)、集團(tuán)化發(fā)展、專業(yè)化分工等發(fā)展趨勢(shì)，規(guī)?；B(yǎng)殖比重、泌乳牛年均單產(chǎn)水平躋身世界奶業(yè)第一梯隊(duì)。

　　近年來人們健康消費(fèi)意識(shí)不斷增強(qiáng)，乳制品個(gè)性化、多元化市場(chǎng)快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了由特殊營(yíng)養(yǎng)品到大眾化營(yíng)養(yǎng)品的根本性轉(zhuǎn)變。2020年我國(guó)乳品人均消費(fèi)量38.3公斤，生鮮乳、乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率穩(wěn)定在99.5%以上，在食品行業(yè)中名列前茅。

　　我國(guó)乳企效益較上年有較大增長(zhǎng)，中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)份額達(dá)70%，國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒乳粉市場(chǎng)占有率超60%。伊利、蒙牛躍居全球乳品企業(yè)第五位和第八位，亞洲排名第一位和第二位。

　　記者了解到，目前我省奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展步伐明顯加快，已引入了蒙牛、伊利、現(xiàn)代牧業(yè)等一批全國(guó)知名的乳品企業(yè)落戶?，F(xiàn)代牧業(yè)在我省建設(shè)的4萬頭規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化奶牛示范牧場(chǎng)是目前亞洲單體養(yǎng)殖規(guī)模最大的牧場(chǎng)。

　　2020年安徽農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)5680.9億元，其中畜牧業(yè)產(chǎn)值占33.4%。全省奶牛存欄和生鮮乳產(chǎn)量同比增長(zhǎng)率均大于10%，基本形成了16萬頭奶牛、20萬畝牧場(chǎng)、60萬畝玉米青貯、35萬噸生鮮乳、100萬噸乳制品的全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展格局。（記者 汪應(yīng)智）

    信息來源：中安在線