幾天前，大雪突襲舒城?？h教體局營(yíng)養(yǎng)辦主任顧朝科忙著四處聯(lián)系各農(nóng)村學(xué)校后勤部門，確保全縣3.5萬多名農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校學(xué)生能吃上熱乎乎的營(yíng)養(yǎng)午餐。自2017年舒城縣被列為農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃地方試點(diǎn)縣以來，營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃就被列為全縣重大教育民生工程之首，并于當(dāng)年9月1日開始啟動(dòng)。“營(yíng)養(yǎng)供餐采取‘4+X’模式，即每生每天國(guó)家補(bǔ)助4元，小學(xué)生家庭每天自付2元，初中學(xué)生家庭每天自付3元。補(bǔ)助資金全部用于供應(yīng)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐，不直接發(fā)放給學(xué)生和家長(zhǎng)，讓國(guó)家補(bǔ)助全部落進(jìn)孩子們的肚子。 ”省教育廳項(xiàng)目管理中心副主任魏莉說。舒城縣為了讓學(xué)生們吃得安全美味，全部采取學(xué)校食堂供餐模式。
營(yíng)養(yǎng)餐伙食怎么樣？在舒城縣棠樹鄉(xiāng)中心校食堂，正在就餐的初二學(xué)生梁中偉向記者展示了午飯內(nèi)容：土豆燉牛肉、肉末燒蘿卜、清炒大白菜，旁邊還有一碗西紅柿雞蛋湯。說起學(xué)校食堂的午餐，梁中偉十分開心地說：“我從家到校騎車單程需要20分鐘，以前一天返跑四趟，耽誤時(shí)間也吃不好午飯?，F(xiàn)在每天花3元，就可以在學(xué)校吃上熱乎乎的午飯了，一周菜譜還不帶重樣的，比家里吃得還好。同學(xué)們都要為營(yíng)養(yǎng)午餐雙手點(diǎn)贊呢！ ”
點(diǎn)贊的聲音不止在舒城響起。從去年秋季學(xué)期開始，我省有8個(gè)同類試點(diǎn)縣全面如期供餐。加上之前的13個(gè)國(guó)家試點(diǎn)縣，全省學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)縣達(dá)到21個(gè)，受益學(xué)生152.4萬名，實(shí)現(xiàn)了國(guó)家級(jí)貧困縣的全覆蓋。為了保證如期開餐，省財(cái)政廳按照國(guó)家、省、試點(diǎn)縣5∶4∶1的比例分擔(dān)，落實(shí)膳食補(bǔ)助資金1.4億元并提前到位；各地方試點(diǎn)縣區(qū)均制定了實(shí)施方案和安全、衛(wèi)生等應(yīng)急預(yù)案，成立領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室，在落實(shí)當(dāng)年膳食補(bǔ)助資金2億元(含國(guó)家獎(jiǎng)補(bǔ)部分)的同時(shí)，還落實(shí)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和工作運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)近3.5億元。
各試點(diǎn)縣根據(jù)實(shí)際，采用了不同形式推進(jìn)。 “絕大部分學(xué)校是食堂供餐，阜南、金寨、潛山等縣收回被承包的食堂，按照‘公益性’和‘非營(yíng)利性’原則供餐；還有的地方是配送凈菜，分校烹飪，如霍邱、葉集等縣區(qū)通過政府購(gòu)買服務(wù)建設(shè)‘中央廚房’，采取‘統(tǒng)一配送、分校烹飪’的方式推進(jìn)食堂供餐；少量學(xué)校受條件限制，而采用了集中配送供餐，如臨泉、潁上等縣是直接將做好的飯菜送到學(xué)校。 ”魏莉介紹說。鑒于食堂供餐安全、便于監(jiān)督管理，接下來，我省將進(jìn)一步擴(kuò)大食堂供餐覆蓋率，強(qiáng)化各試點(diǎn)地區(qū)政府主體責(zé)任，配齊配足食堂從業(yè)人員，并落實(shí)人員薪酬和工作運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)，讓孩子們吃得更營(yíng)養(yǎng)，家長(zhǎng)更放心。
【記者手記】
農(nóng)村貧困地區(qū)，村莊散落，交通不便，留守兒童多。一頓在校午飯，對(duì)很多農(nóng)村孩子來說，不僅是填飽肚子、節(jié)省時(shí)間、減少交通安全事故，甚至還承擔(dān)著一天中最主要的營(yíng)養(yǎng)供給任務(wù)。我省義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐工程自實(shí)施以來，政府高度重視，推進(jìn)力度空前。省委、省政府將學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作列入脫貧攻堅(jiān)重點(diǎn)工作，納入33項(xiàng)民生工程加以重點(diǎn)推進(jìn)。采訪中，記者聽到工程參與者們最多的話是“不僅要讓孩子吃飽，還要讓孩子吃好”。如此質(zhì)樸的決心，給寒冬中的校園吹來陣陣暖流。
信息來源：中安在線
